肥胖對健康所造成的危險
心血管疾病│
糖尿病│血脂問題│呼吸障礙│消化系統異常
孕婦肥胖問題│
骨骼問題│痛風│癌症│其他
- 心臟血管疾病、冠狀動脈病變、高血壓等,20-39歲肥胖者患高血壓為正常人的2.4倍,為瘦弱者的3.23倍。一般說來,胖者表面積大,氧需求量高,氧消耗多,心臟負荷就加重,自然心臟功能會很快的衰頹。體重每相對增加10%,收縮壓平均增加6.5mm,血清膽固醇增加12mg/dl,而空腹血糖升高2mg/dl。年輕時(20-40歲)發胖者,對心血管疾病的影響較40歲以後發胖者嚴重。
- 內分泌器官問題,就是糖尿病。糖尿病分有幼年型與成年型兩種,95%大都為成年型,
其中又有85%是45歲後發生的,且大部分糖尿病人都有肥胖情形。肥胖使血中胰島素過度分泌,愈肥的人,空腹時的胰島素濃度愈高,進食後的胰島素分泌無法相對提高,造成血糖升高。胰島素的敏感性下降,使得高濃度的胰島素也不能作用,肥的人細胞
中的胰島素接受體數量較少,接受後亦出現問題,可能是細胞內葡萄糖的運送者不足,或運送者與葡萄糖的親和作用變差,或是運送者無法正常匯集到細胞表面。肥胖所引起的胰島素分泌過量,久了之後有些人會導致胰臟的疲憊耗盡,然後胰島素分泌量
開始減少,代謝作用無法代償,是以肥胖持續的時間較肥胖的程度更影響碳水化合物耐受不良。
- 代謝異常,肥胖者血液中脂肪濃度增加。而且是
- 高密度脂蛋白膽固醇(HDL-Chol)降低,三酸甘油酯(TG)、
- 低密度脂蛋白膽固醇(LDL-Chol)上升,導致易發生血管硬化。
膽固醇及三酸甘油酯之正常值
年齡
|
膽 固 醇(毫克/100毫克)
|
三酸甘油脂
|
總 量
|
低密度脂蛋白
|
高密度脂蛋白
|
(毫克/100毫克)
|
男性
|
10-14
|
202
|
132
|
37
|
125
|
15-19
|
197
|
130
|
30
|
148
|
20-24
|
218
|
147
|
30
|
201
|
25-29
|
244
|
165
|
31
|
249
|
30-34
|
254
|
185
|
28
|
266
|
35-39
|
270
|
189
|
29
|
321
|
40-44
|
268
|
186
|
27
|
320
|
45-49
|
276
|
202
|
30
|
327
|
50-54
|
277
|
197
|
28
|
320
|
55-59
|
276
|
203
|
28
|
286
|
60-64
|
276
|
210
|
30
|
291
|
女性
|
10-14
|
201
|
136
|
37
|
131
|
15-19
|
200
|
135
|
35
|
124
|
20-24
|
216
|
136
|
37
|
131
|
25-29
|
222
|
151
|
37
|
145
|
30-34
|
231
|
150
|
38
|
151
|
35-39
|
242
|
172
|
34
|
174
|
40-44
|
252
|
174
|
33
|
191
|
45-49
|
265
|
187
|
33
|
214
|
50-54
|
285
|
215
|
37
|
233
|
55-59
|
300
|
213
|
36
|
262
|
60-64
|
297
|
234
|
36
|
239
|
|
- 高血脂症(Hyperlipidemia)是指血液中的膽固醇、三酸甘油酯增加,不論是高膽固醇血症(Hypercholesterolemia)或高三酸甘油酯血症(Hypertriglyceridemia)都是粥腫樣硬化的重要危險因素。
- 高血脂症在統計學上是以高出正常血漿脂肪濃度(上表)百分之五為標準。
- 粥腫樣硬化很少發生在血膽固醇濃度小於200毫克/100毫克者。
- 高膽固醇血症是指血膽固醇濃度超過240毫克/100毫克者。
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男
|
女
|
低
|
<3.5
|
<3.5
|
中等以下
|
3.5-4.4
|
3.5-4.5
|
中 等
|
4.5-6.4
|
4.5-5.5
|
高 等
|
6.5-13.4
|
5.6-10.9
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極 高 等
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>13.5
|
>11
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|
- 表為血中總膽固醇與高密度脂蛋白中的膽固醇比值,做為預估血管硬化疾病的指標。
- 三酸甘油酯升高(>2.3 mmol/L相當於200毫克/100毫克)時,若合併有LDL-Chol/HDL-Chol比值>5時,相對危險性較三酸甘油酯<2.3 mmol/L
,LDL-Chol/HDL-Chol比值<5者的3.8倍。
- 呼吸功能障礙。肺活量減少,又胸壁上的肌肉較弱,影響肺部的換氣功能,體內會貯存大量二氧化碳,然後人就會有昏沉的感覺,甚至意識障礙。體重超出50%的病人,易患匹克維克症候群(Pickwikian syndrome),有嗜睡、睡眠時間長、有時在睡眠中會有暫時停止呼吸的現象發生、呼吸困難、氧氣攝取不足而使皮膚變紫、心臟肥大等症狀
。此外,病人會發生紅血球增多症(polycythemia),增加血管栓塞的危險。
- 消化系統異常、肝臟病變、體脂過高,會引發脂肪肝現象,脂肪肝嚴重則有肝細胞壞死、肝硬化之虞。另外,體重愈重的人,得膽囊疾病的機會愈大如膽結石。當人體內脂肪過剩時,膽固醇合成增加,自膽汁中排泄量也增加,造成膽汁中膽固醇濃度升高,有利於結石的形成。一項統計,45-54歲女性,體重為理想體重2倍時,有30%會產生膽囊疾病。
- 肥胖的孕婦較正常者易引起「妊娠毒血症」,而陣痛開始到順利分娩的等待時間也較長,難產機會高,而因難產而須剖腹產的孕婦較一般孕婦高上8倍。
- 肥胖因行動不便,使得日常生活缺乏運動,久而久之造成骨骼的代謝異常─「骨質疏鬆症」,易導致骨折發生。又因關節負荷較重,會有關節變形、骨關節炎、運動障礙
等情形。
- 體重增加時,尿酸值也會增加,原因尚不清楚,雖然大多數的尿酸增高並沒有什麼症狀,但肥胖者痛風的發生率通常大於體重正常者,尤其是當婦女體重大於理想體重的30
%時。
- 近年來的流行病學研究報告發現,許多癌症都與肥胖有關,如乳癌、子宮內膜癌、卵巢癌、大腸癌、前列腺癌...等。
- 肥胖的人,開刀手術的失敗率、死亡率皆比正常人高,且因皮下脂肪厚,使得開刀技術不易掌握,是外科醫師的最「駭」。肥胖症的人,不祇身體行動受束縛,個人情緒
亦深受左右,對他的生活起居都有不利的影響。
另一話:
體型肥胖者的社會生存能力較低,易遭歧視。據調查,矮胖的年輕人獲得約會的機會,比身材苗條的人來得少。就業上,肥胖者的失業率
也較正常人高得多,薪資所得平均較低,升遷機會也明顯的少很多。子曰:「君子不重則不威。」不過事實上,過於肥胖造成的問題遠遠多於好處,所以擁有一個標準身材比威不威重要的多。況且,穩重的感覺,不是靠外表,而是你在修身養性的功夫。
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