美國每日飲食建議攝取量　1989年修訂

年齡 （歲） 體重 身高 能量需求（範圍） 蛋白質 (公克) 脂溶性維生素 公斤 kg 磅 lb 公分 cm 英吋 in REE (kcal/day) REE 維生素A μgRE 維生素D μg 維生素E mgα-T.E 維生素K μg x因子  每公斤 每天 嬰兒 0.0-0.5 6 13 60 24 320   108 650 kgx2.2 375 7.5 3 5 0.5-1.0 9 20 71 28 500   48 850 kgx2.0 375 10 4 10 兒童 1-3 13 29 90 35 740   102 1300 16 400 10 6 15 4-6 20 44 112 44 950   90 1800 24 500 10 7 20 7-10 28 62 132 52 1130   70 2000 28 700 10 7 30 男人 11-14 45 99 157 62 1440 1.7 55 2500 45 1000 10 10 45 15-18 66 145 176 69 1760 1.67 45 3000 59 1000 10 10 65 19-24 72 160 177 70 1780 1.67 40 2900 58 1000 10 10 70 25-50 79 174 176 70 1800 1.60 37 2900 63 1000 5 10 80 51+ 77 170 173 68 1530 1.50 30 2300 63 1000 5 10 80 女人 11-14 46 101 157 62 1310 1.67 47 2200 46 800 10 8 45 15-18 55 120 163 64 1370 1.60 40 2200 44 800 10 8 55 19-24 55 120 163 64 1350 1.60 38 2200 46 800 10 8 60 25-50 55 120 163 64 1380 1.55 36 2200 50 800 5 8 65 51+ 55 120 163 64 1280 1.50 30 1900 50 800 5 8 65 懷孕時       前+0       10 10 65   中+300 後+300 哺乳時 前6個月 後6個月     +500   65 62 1300 1200 10 10 12 10 65 65

年齡 （歲） 水溶性維生素 礦物質 維生素C mg 硫胺 mg 核黃素 mg 菸鹼酸 mg NE 維生素B6 mg 葉酸 μg 維生素B12 mg 鈣 mg 磷 mg 鎂 mg 鐵 mg 鋅 mg 碘 mg 硒 μg 嬰兒 0.0-0.5 30 0.3 0.4 5 0.3 25 0.3 400 300 40 6 5 40 10 0.5-1.0 35 0.4 0.5 6 0.6 35 0.5 600 500 60 10 5 50 15 兒童 1-3 40 0.7 0.8 9 1.0 50 0.7 800 800 80 10 10 70 20 4-6 45 0.9 1.1 12 1.1 75 1.0 800 800 170 10 10 120 30 7-10 45 1.0 1.2 13 1.4 100 1.4 800 800 170 10 10 120 30 男人 11-14 50 1.3 1.5 17 1.7 150 2.0 1200 1200 270 12 15 150 40 15-18 60 1.5 1.8 20 2.0 200 2.0 1200 1200 400 12 15 150 50 19-24 60 1.5 1.7 19 2.0 200 2.0 1200 1200 350 10 15 150 70 25-50 60 1.5 1.7 19 2.0 200 2.0 800 800 350 10 15 150 70 51+ 60 1.2 1.4 15 2.0 200 2.0 800 800 350 10 15 150 70 女人 11-14 50 1.1 1.4 15 1.4 150 2.0 1200 1200 280 15 12 150 45 15-18 60 1.1 1.3 15 1.5 180 2.0 1200 1200 300 15 12 150 50 19-24 60 1.1 1.3 15 1.6 180 2.0 1200 1200 280 15 12 150 55 25-50 60 1.1 1.2 15 1.6 180 2.0 800 800 280 15 12 150 55 51+ 60 1.0 1.2 13 1.6 180 2.0 800 800 280 10 12 150 55 懷孕時   70 1.5 1.6 17 2.2 400 2.2 1200 1200 320 30 15 175 65 哺乳時 前6個月 後6個月 95 90 1.6 1.6 1.8 1.7 20 20 2.1 2.1 280 260 2.6 2.6 1200 1200 1200 1200 355 340 15 15 19 16 200 200 75 75

維生素與礦物質每日安全且適當之攝取量的估計

年齡 （歲） 維　生　素 稀　有　元　素 維生素K μg 生物素 mg 泛酸 mg 銅 mg 錳 mg 氟 mg 鉻 μg 鉬 μg 嬰　兒 0-0.5 12 10 2 0.4-0.6 ─ 0.1-0.5 10-40 15-30 0.5-1 10-20 15 3 0.6-0.7 0-1.0 0.2-1.0 20-60 20-40 兒　童 與 青少年 1-3 15-30 20 3 0.7-1.0 1.0-1.5 0.5-1.5 20-80 25-50 4-6 20-40 25 3-4 1.0-1.5 1.5-2.0 1.0-2.5 30-120 30-75 7-10 30-60 30 4-5 1.0-2.0 2.0-3.0 1.5-2.5 50-200 50-150 11+ 50-100 30-100 4-7 1.5-2.5 2.0-5.0 1.5-2.5 50-200 75-250 70-140 30-100 4-7 1.5-3.0 2.0-5.0 1.5-4.0 50-200 75-250

年齡 （歲） 體重 （Kg） 電　解　質 鈉 mg 鉀 mg 氯 mg 嬰　兒 0-5月 4.5 115-350 350-925 275-700 6-11月 8.9 250-750 425-1275 400-1200 兒　童 與 青少年 1 11.0 325-975 550-1650 500-1500 2-5 16.0 450-1350 775-2325 700-2100 6-9 25.0 600-1800 1000-3000 925-2775 10-18 50.0 900-2700 1525-4275 1400-4200 >18 70.0 1100-3300 1875-5625 1700-5100